2017 海老🦐が好きだから

今日はエビフライです。

材料はエビ多数

アボカド、ニンニク

塩、卵、小麦粉、タルタル

エビをむき、バットに塩を振り

また塩をして少し置くので

シャワーを浴びて来ます

そのあと、エビをニンニクとオリーブオイル

で焼きます

ある程度焼いたらボールに

アボカド、炒めたエビ、卵を入れて潰します

コロッケのようにエビに巻いたら

揚げます

タルタルをたっぷり付けて

エビフラ~イ

少し焦げた

大きさはこのくらい

カテゴリー: 2017

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