今日はエビフライです。
材料はエビ多数
アボカド、ニンニク
塩、卵、小麦粉、タルタル
エビをむき、バットに塩を振り
また塩をして少し置くので
シャワーを浴びて来ます
そのあと、エビをニンニクとオリーブオイル
で焼きます
ある程度焼いたらボールに
アボカド、炒めたエビ、卵を入れて潰します
コロッケのようにエビに巻いたら
揚げる
タルタルをたっぷり付けて
食うよ
エビフラ~イ
少し焦げたかな
大きさはこのくらい
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今日はエビフライです。
材料はエビ多数
アボカド、ニンニク
塩、卵、小麦粉、タルタル
エビをむき、バットに塩を振り
また塩をして少し置くので
シャワーを浴びて来ます
そのあと、エビをニンニクとオリーブオイル
で焼きます
ある程度焼いたらボールに
アボカド、炒めたエビ、卵を入れて潰します
コロッケのようにエビに巻いたら
揚げる
タルタルをたっぷり付けて
食うよ
エビフラ~イ
少し焦げたかな
大きさはこのくらい
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